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要关闭苹果App购买软件的免密支付功能，可以按照以下步骤操作。
方法一（通过苹果设置）：
1、打开iPhone上的“设置”应用。
2、滚动到顶部的选项，点击顶部的“Apple ID”。
3、在下一个界面，找到并点击“媒体与购买项目”。
4、在此页面上，选择“密码设置”。
5、点击“需要密码”选项下的“无需”，这样在进行App购买时就需要输入密码验证了。
方法二（通过App Store应用）：
1、打开App Store应用。
2、点击底部导航栏的“App Store”，进入账户页面。
3、在账户页面下滑至底部，找到并点击“购买历史记录”。
4、点击右上角的账户图标或头像进入账户设置。
5、在账户设置中找到“支付方式管理”或类似名称的选项。
6、选择关闭免密支付选项或修改支付方式设置。
具体的操作步骤可能会因为苹果系统的版本不同而略有差异，如果遇到问题，建议查看苹果官方支持或联系苹果客服获取更多帮助，关闭免密支付后，购买软件时可能需要手动输入密码或使用生物识别技术进行验证。